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文、圖／大口
台北美食何其多，最近天氣微涼，最適合來個食補啦！這次大口要帶大家來去一間嚴選食材、真材實料，且料多到滿出來的超人氣湯品。
位於台北市中正區青島東路上、立法院旁的「雙月食品社」，就是這麼一間熱門的小店！店家特別採用每日現宰溫體活雞的腿肉部位搭配藥膳或蔬菜，用心燉煮出一碗碗滿料的雞湯，喝起來溫潤又養生；另外也有來自東石的肥嫩鮮蚵及無刺虱目魚肚，柔嫩又軟滑，吃起來超過癮的啦！來這裡也不能錯過中藥滷製的滷味，吃起來香氣十足又入味，搭配餐點剛剛好！
▼「雙月食品社」就位於台北市青島東路上、立法院旁，小小的店面每到用餐時間總會大排長龍，這天我們還特地中午前到達，但還是看到門口已經開始排起小小的隊伍啦~不過還好服務人員安排得宜，所以也無需等候太久！
▼走進一看，裡頭座位並不算多，但是桌椅及地板都相當有質感，感覺在細處也滿用心的！
▼一進來的右側則是櫃台，也是點餐區與滷味小菜區，想吃什麼小菜都可以直接跟服務人員說唷!另外他們的雞湯也有做宅配，想要在家享用到他們家的美味也是沒問題的啦！
▼他們的滷味都是採用漢方藥材與香料下去滷製而成，吃起來有淡淡的香氣，口味也不會過重，價格都直接寫在上頭，相當透明實在！
▼菜單，不僅有各式的補湯、鮮湯，還有主食、燙青菜、滷味、單點菜色、飲品等，選擇還不少！而且店家還特別將湯品的特色標示在上頭，感覺相當用心啊！
▼檸檬愛玉（35元）、冬瓜愛玉（35元），他們的愛玉喝起來口感非常咕溜滑順，幾乎不太需要咀嚼就能入喉，很像是古早味那種手洗愛玉；檸檬口味喝起來微微酸香甜美，搭配滑溜的愛玉非常爽口~冬瓜愛玉則是有微微的香甜，不會過於甜膩，搭配細嫩的愛玉非常好喝！來到這裡必點啊！
▼一旁有各式調味醬料，像是甜辣醬、辣椒、醬油、醋、胡椒等等，都可以視個人喜愛增添風味！快車肉乾門市新光三越
▼他們的辣椒也是自行調製的，搭配滷味、乾麵都不錯，帶點微微辣度，香氣十足啊！
▼一個瞬間我們點的餐點通通上桌！看起來根本辦桌，一整個超豐盛的！吃完這一桌感覺精氣神都補足了呢！
▼首先上桌的是中藥滷味，裡頭有海帶、豆中秋月餅禮盒干、豆皮、米血糕、甜不辣、豬皮，上桌前再淋上醬料、薑絲，看起來就超可口的樣子！
▼這兩樣都是人氣王，有來的朋友必點!豬皮滷至軟Q入味，而且處理的相當乾淨，不用擔心會吃到豬毛，吃起來ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ又帶點膠質口感，據說是限量版美食，能吃到算是運氣很好的！米血糕也是上班族的最愛，吃點來黏Q又帶點顆粒口感，緊實入味不軟爛，單吃就超好吃。
▼另外豆皮也是我們的愛，吃起來柔軟帶點微微鹹甜，相當涮嘴。甜不辣吃起來超Q彈，還吃得到魚漿的鮮美與軟Q口感，讓人一吃就愛上。其他滷味也都頗有水準，帶點微微中藥香氣，口味不會過於濃重，算是滿開胃的！
▼另外還有花干、百頁豆腐、豬耳朵、滷蛋等，滷的也都相當入味可口，其中像是花干更是將滷汁完整吸附，吃進嘴裡還會有種小爆漿的口感。豬耳朵則是軟Q帶點爽脆，鹹香甜美，讓人忍不住一口接一口停不下來！
▼重點來囉，他們家的湯品每碗的配料都多到滿出來，看起來真材實料、真心不騙啊！
▼每一碗都滿出至少1/3碗，不僅有滿滿的好料，中藥材也是給得相當大器，有種不怕客人吃的感覺，以這樣的份量，這種價格我們覺得已經超划算了。
▼何首烏燉雞（200元），除了有每日新鮮現宰、超大塊溫體雞腿肉之外，還有紅棗、黨蔘、桂圓、高麗菜等配料，看起來一整個超補的。
▼上頭這根大大的黨蔘根可以拿來咀嚼，吞不下的部位再吐出來即可，就能吃到它的精華啦！話說這一大碗份量這麼多，讓我們一時之間還真不知道該從何吃起。
▼他們採用的雞肉都是每日宰殺的溫體活雞，因為健康的活雞才能進市場處理，生病的雞隻是進不了屠宰場的；除了有證明之外也有檢驗合格，所以大家都可以安心享用。
▼他們採用的是仿土雞的雞腿肉，所以個頭大，吃起來肉質緊又飽滿，極富彈性又鮮嫩多汁，搭配藥膳湯頭香甜不膩，入味好吃。每一碗約有三大塊，可說是料多實在啊！
▼另外湯頭也是一絕，喝起來非常溫潤又香甜，不僅沒有濃厚的中藥味，喝起來美味順口，讓人忍不住一口接一口。
▼蛤蜊燉雞湯（150元），這碗可說是熱銷經典款，也是鎮店招牌啊！滿到快看不見湯頭的雞肉與蛤蜊就這樣霸氣的躺在上頭，看起來也太誘人了吧！
▼蛤蜊多到已經數不清到底有多少了。只能說店家給得相當大器，一整個要讓你補個夠！
▼雞腿肉相當大一塊，吃起來緊實Q彈又有嚼勁，啃起來相當過癮。
▼仿土雞的肉質就是飽滿有咬勁，但又不至於咬不動，吃起來香甜多汁，非常美味啊！
▼湯頭清甜鮮美，原本的雞湯就已經夠厲害了，再加上蛤蜊提鮮，一整個味鮮又爽口，好喝！
▼牛蒡蔬菜湯（100元），這道湯品也是超受女性朋友的歡迎，裡頭有滿滿的高麗菜、牛蒡及枸杞，對於外食族來說要吃到這麼多蔬菜與養分也是很不容易的事啊！來到這裡就可以一網打盡！
▼裡頭有滿滿的高麗菜與牛蒡，吃起來清甜爽脆又美味，還有特殊的牛蒡香氣，吃起來感覺對身體沒什麼太大負擔，非常舒服。
▼對於愛吃高麗菜的口咩來說根本一大福音，吃起來非常甜美又爽口，吃多了也比較沒有罪惡感XD搭配外銷日本的牛蒡更是夠味好吃。
▼湯頭更是有著自然的鮮甜美味，溫潤又順口，完全沒有多餘的添加，讓人喝起來更安心。
▼鮮蚵乾麵（100元），滿滿肥美的大鮮蚵幾乎要蓋住下頭的乾麵。看得我們心花怒放啊！
▼肥嫩又新鮮的鮮蚵都是每天從產地東石直送，不用大老台北烤肉懶人包遠跑到嘉義就能享用到肥美的鮮蚵真是太幸福。吃起來軟嫩又甜美，不僅一點腥味也沒有，而且還有點小爆漿的快感唷！
▼乾麵吃起來頗為家常，鹹香中帶點微微醋香，搭配他們的辣椒更為提味好吃。
▼雙月油飯（35元），油飯也是他們家的熱賣商品之一，往往都是中午就賣完了，好加在我們來的時候還有，就趕快來上一碗。
▼他們的油飯吃起來黏Q有彈性，單吃就滿有香氣的，看似樸實卻是款讓人難以忘懷的美味。大口更喜歡搭配甜辣醬享用，吃起來更為提味好吃，難怪是熱銷商品。
▼油蔥麵線（35元），簡單的麵線搭配油蔥，吃起來軟Q滑順，不僅帶點古早味，而且香氣十足，讓人無法抗拒啊！
▼地瓜葉（35元），非常鮮脆可口，簡單搭配一些油蔥、醬料就相當美味了。
▼乾蚵（120元），話說這一大盤乾蚵的份量也太多了，而且粒粒飽滿又肥嫩，看起來就超美味。
▼每顆鮮蚵都是這麼飽滿又肥美，單吃就相當鮮嫩滑順，一點腥味也沒有，簡單搭配醬料提味就很好吃。
▼另外也可以搭配薑絲及下方的酸菜一同享用，不僅更能提味去腥，也比較不會膩口。這一大盤才賣你120元，只能說是佛心來的，喜歡鮮蚵的朋友一定不能錯過！
▼虱目魚肚蛤蜊（150元），喜歡海鮮的朋友一定不能錯過這一味，裡頭不僅有滿滿的蛤蜊，還有一大片無刺虱目魚肚就這樣霸氣橫躺在上頭，看起來超厲害的。
▼這裡的虱目魚肚已經去刺處理，所以可以放心的大口吃進去。不過還是要注意一下有沒有漏勾的小刺就是了。吃起來相當軟嫩又鮮美，搭配魚肚的油脂滑嫩順口，吃起來真是過癮。
▼蛤蜊也相當新鮮軟嫩，不僅吐沙吐得相當乾淨，而且也非常鮮美多汁！
▼這這這，根本可說是蛤蜊湯來著！不僅蛤蜊給得相當大器，而且吃起來非常鮮甜，湯頭在蛤蜊與虱目魚肚的加持下顯得更多了一股鮮味，喝起來清新又爽口，感覺也滿補的。
▼紅燒虱目魚肚（80元），喜歡重口味的朋友可以考慮來份紅燒的虱目魚肚。
▼肉質相當肥嫩軟Q，搭配微微鹹甜的紅燒醬汁頗為入味好吃，不僅更開胃且一整個超涮嘴，不敢喝魚湯的朋友也可以考慮這一味。
▼左上角這個標章則是台北市每日活雞的屠宰標章，代表他們使用的雞肉都是健康的活雞；另外店家也都有提供家禽健康證明書及無藥物殘留檢驗合格證明，讓人享用起來更加安心。
「雙月食品社」不僅嚴選食材、料好實在，而且配料也給得相當大器，讓人吃起來既飽足又滿足。來到這裡必點的何首烏雞湯，喝起來溫潤甜美，香醇回甘，讓人一口接一口停不下來；招牌的蛤蜊雞湯也是必點，香Q紮實的腿肉搭配鮮甜的蛤蜊，湯鮮味美，美味又順口。另外紅燒虱目魚肚、東石乾蚵、中藥滷味也都是熱銷商品之一，中秋送禮推薦 彰化無刺的紅燒虱目魚肚軟嫩又入味，讓人一吃就愛上；肥美鮮嫩的鮮蚵大粒滿足，吃起來超過癮！
來到這裡，不管是要補氣養身還是健康美味通通有，有興趣的朋友不妨都可以來品嚐看看唷！推薦給大家！！！
雙月食品社
地址：台北市中正區青島東路6之2號（捷運善導寺站2號出口步行約3分鐘）
電話：02-33938953
營業時間：11:00~14:30、17:00~20:00（週日公休）
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