蜜汁豬肉干做法
文、圖／食癮，拾影
61NOTE shop&tea ，是一間位在南西商圈、捷運中山站附近巷子裡的日式選物店。特別的是，除了販售一些雜貨、衣飾，還有提供簡單的輕食餐點，像是咖哩飯、咖啡、果汁，小小店面卻有著十分日系的舒適質感。
這天烤肉地點 新北市與好友斑比Banbi 、甩甩相約來61NOTE聚餐，原先想吃完咖哩飯之後再找一間咖啡館待著，卻不知不覺就在這聊了一個下午的天。
或許是因為61NOTE位在巷子的深處，有種與世隔絕的寧靜，也讓坐在店內的我們感到輕鬆以及自在，很喜歡能和好友這樣度過午後。
店址真的相當隱秘，我隨著google map導航走還一直想著是不是走錯了，直到快接近巷尾，才發現藏在綠樹叢裡的61NOTE。
走進店裡，先是看見右側牆上的61NOTE 字樣，有著往B1的圖示，往下走是販售衣服、配飾的空間。而在面對大門的房間內也有一塊展示空間，裏頭販賣著各式各樣的質感雜物，有興趣的朋友不妨來此挖寶逛逛！
往門口的左側走去，則是61NOTE的用餐空間，座位不多，大約能容納10-12人左右。座位旁擺滿了書籍雜誌，冰箱內還放置不少啤酒，沒有太刻意的裝潢或風格，卻因他小小的空間而感到格外溫馨。位在吧台後方的廚房，因是開放式的，所以一進店內就聞到了好誘人的咖哩香氣。
雞肉咖哩飯 $180元
簡單美好的味道，61NOTE的咖哩飯讓我想起了京都SONGBIRD的鳥巢咖哩。香氣足夠，帶點輕微的辣度，口感濃不會過於浠水，就連切片的番茄沾上咖哩單吃都很不錯。咖哩中還有雞腿肉，肉質還蠻軟嫩，而馬鈴薯我則覺得若是再軟爛一些會更好。
塔可飯 $180元
這道餐點是源於沖繩，因為美軍駐紮而盛行的料理，不過我先前在沖繩旅行時沒有吃過。：據說是因在沖繩的美軍懷念墨西哥塔可餅的滋味，因此請當地店家料理，將塔可餅的主食換成白飯，成為沖繩特色的塔可飯料理
將墨西哥肉醬、生菜、玉米脆片與白飯混合，吃起來的滋味是出乎意料的好吃，也許是因為生菜的清爽，能平衡墨快車肉紙推薦西哥肉醬的重口，當中還加入了溫泉蛋，可以與飯拌勻著品嚐，以及腰果增添其口感與香味，在吃這道料理時會有在吃開胃菜的錯覺，因為實在很爽口啊！
石鍋塔可飯 $180元
與塔可飯的差別就在於石鍋的有加入起司，整體吃起來口感比較溫熱。不過我個人當天在吃的時候對起司的味道沒有太深刻的記憶，不過以價錢一樣、份量差不多而言，我會更喜歡熱熱的石鍋塔可飯一些！
冰釀咖啡（淺焙） $160元
這杯是斑比點的冰釀咖啡，口味上我覺得喝起來的氣味不是太習慣，還有一點苦澀感。不過隨附杯子裡的北極熊冰塊相當可愛，讓我也好想買一個這樣的冰塊模！
莓果優酪乳冰沙 $160元
當天最喜歡的是這杯蕾蕾喝的冰沙，粉紅色外觀很討喜，口感也非常鮮甜、濃郁。
香蕉奇異果汁 $140元
我點的是現打果汁，口味也不錯，還能吃到果肉的口感。不過整體來說奇異果的酸度較重，蓋住了香蕉的香氣。
印度奶茶 $160元
這杯是甩甩點的奶茶，但我對這杯的記憶不深，印象中茶味、奶香都不重，味道偏淡。
●平ㄖ優惠(週二-週五)：低消一杯飲料再加點餐點可以折價$40元 (啤酒除外)
喜歡在61NOTE度過的這個午後，與好友坐在能曬到陽光的窗邊，共享帶有溫度的料理，再一邊看著雜誌上的美食、風景，談論著即將成行的或是夢想中的旅程，就如同這好吃的咖哩飯那樣，簡單、純粹而美好。
61NOTE
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地址：台北市大同區南京西路64巷10弄6號（中山站6號出口）
電話：02-2550-5950
營業時間：週二-週五 12:00-22:00、週六日 11:00-22:00（每週一公休）
食癮，拾影
穿梭於繁忙卻活得慢悠的台北人。
喜歡挖掘藏匿在城市裡、巷弄中、家門旁的秘密美食，熱愛探索擁有故事的角落。
部落格、FB
紙肉片肉乾禮盒 【士東市場】
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地址：台北市大同區南京西路64巷10弄6號（中山站6號出口）
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